BOGOR, KORAN INDONESIA – Sepekan puasa Ramadhan 1447 H, harga sembako di pasar Dramaga Bogor cenderung naik turun, mulai dari komoditas ayam potong, daging sapi, telur ayam, minyak goreng, beras dan komoditas sayur mayur.
Fluktuatif harga di pasar Dramaga Bogor, menurut pengakuan para pedagang dipengaruhi adanya permintaan dapur SPPG-MBG, sehingga barang menjadi langka, otomatis harga menjadi naik.
Berikut ini update harga beberapa komoditas pangan yang disampaikan para pedagang di pasar Dramaga Bogor pada Kamis, 26/02/2026.
Harga telur Ayam
Harga telur ayam terpantau tinggi dan ada kecenderungan mengalami kenaikan harga, menurut pedagang telur, Pak Isrof kenaikan harga itu dipengaruhi beberapa faktor diantaranya permintaan pasar dari dapur SPPG-MBG, sehingga telur di kandang menjadi agak langka, dan suplai ke pasar pun otomatis berkurang.
“Kita beli telur ayam ke supplier rebutan barangnya susah didapat, sekalipun dapat harganya mahal, otomatis kami menjual harga ke konsumen juga jadi mahal. Dan saat ini harga telur naik menjadi Rp 31.000/Kg,” katanya.
Harga daging ayam potong
Menurut pengakuan pedagang ayam potong, Kang Ocol seminggu puasa ini meskipun harga ada penurunan tetapi masih tetap tinggi.
Harga pada awal puasa itu memang tinggi mencapai Rp 45.000/Kg, dan seminggu puasa ini ada penurunan hingga Rp 42.000/Kg, meskipun turun tapi masih tetap tinggi, dibanding periode yang sama tahun lalu Rp Rp 38.000/kg.
“Dengan harga daging ayam seperti ini omzet makin menurun awalnya bisa mencapai 2 kwintal kini kami hanya menjual sekitaran 125 – 140 kilogram/hari,” ujarnya.
Harga daging sapi
Penurunan harga juga dialami daging sapi, menurut pengakuan pedagang pada awal puasa harga daging naik mencapai Rp 150.000/Kg, namun seminggu puasa ini harga turun hingga ke angka Rp 135.000/Kg.
“Penurunan harga ini juga diiringi dengan turunnya omzet penjualan sekitar 30%, kami berharap penurunan ini jangan terus berlanjut, dan kami harapkan omzet naik kembali menjelang hari raya Idul Fitri 1447 H,” ujarnya.
Harga minyak goreng dan Beras
Harga minyak goreng kemasan pouch Rp 37.000/2 Liter
Harga minyak goreng kemasan pouch Rp 16.350/Liter
Beras medium berkisar antara Rp 15.000 – 18.000/Kg.
Harga Cabai dan Sayur Mayur
Cabai Jablai Rp 100.000/Kg
Cabai merah kriting Rp 40.000/Kg
Cabai merah biasa Rp 35.000/Kg
Bawang merah Rp 40.000/Kg
Bawang Putih Rp 40.000/Kg
Aneka sayur mayur harganya cenderung stabil.
Tanggapan Masyarakat harga sembako naik
Ibu Mita warga Ciampea mengeluhkan harga sembako di pasar – pasar cenderung naik, salah satu yang dikeluhkan harga telur, yang naik tidak turun – turun.
“Kebutuhan telur apalagi puasa seperti ini sangat tinggi, dalam seminggu kita butuh 4 sampai 5 kilogram, tapi harga di pasar bikin ngap, mahal banget, tapi karena butuh ya walaupun mahal tetap aja dibeli,” katanya.
Keluhan lainnya datang dari pedagang Cilor, kebutuhan telor untuk jualan sangat banyak, harga telor di pasar bikin puyeng, sementara harga jual Cilor gak bisa dinaikin tetap saja Rp 2.000.
“Modalnya besar untuk bahan baku, harga jualnya tetap sehingga keuntungan saya sangat tipis,” pungkasnya.***
