KORAN INDONESIA – Bagi banyak orang Indonesia, makan tanpa rasa pedas rasanya seperti ada yang kurang. Tapi sayangnya, makanan pedas sering dianggap sebagai penyebab masalah kesehatan seperti maag atau diare.
Padahal, selama dikonsumsi dalam batas wajar, makanan pedas ternyata menyimpan sejumlah manfaat bagi kesehatan, lho. Kandungan senyawa aktif bernama capsaicin jadi kunci utama di balik berbagai manfaat tersebut.
Capsaicin sendiri adalah zat alami yang memberi sensasi pedas dan panas, yang biasanya ditemukan di cabai, paprika, jalapeno, dan jenis-jenis lada lainnya.
Apa Saja Manfaatnya?
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari makanan pedas yang mungkin belum banyak diketahui:
- Membantu menurunkan berat badan
Capsaicin diketahui bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Dalam beberapa studi disebutkan bahwa senyawa ini mampu membantu tubuh membakar lemak lebih cepat untuk dijadikan energi.
Tak hanya itu, capsaicin juga bisa mengurangi nafsu makan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Inilah alasan kenapa makanan pedas sering disebut-sebut bisa membantu menjaga berat badan tetap ideal.
- Mampu menjaga kesehatan jantung
Seiring dengan kemampuannya dalam membantu memecah lemak, makanan pedas juga dikaitkan dengan penurunan risiko hipertensi dan kolesterol tinggi. Kedua faktor tersebut dikenal sebagai pemicu utama gangguan jantung.
Kalau tekanan darah dan kadar kolesterol bisa dijaga, otomatis kondisi jantung juga bisa lebih sehat.
- Membantu mendukung kesehatan pencernaan
Menurut penelitian, capsaicin bisa mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus. Bakteri baik ini berperan penting dalam menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan kuat.
Menariknya, efek positif ini juga berpengaruh ke sistem imun tubuh. Jadi, selain sistem pencernaan yang sehat, kamu pun jadi lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
- Bisa bantu menurunkan risiko penyakit kanker
Satu lagi potensi capsaicin yang sedang dikaji adalah kemampuannya dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker. Senyawa ini terutama banyak ditemukan di cabai.
Meski begitu, manfaat yang satu ini masih perlu penelitian lebih lanjut untuk benar-benar dipastikan.
Meski manfaatnya cukup menarik, bukan berarti kamu bisa makan makanan pedas tanpa batas, ya. Mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan justru bisa memicu gangguan pencernaan seperti sakit perut atau diare.
Jangan lupa konsultasikan ke dokter, apalagi kalau kamu ingin tahu batas aman konsumsi makanan pedas yang sesuai dengan kondisi tubuhmu.***
Baca juga: Kulit Bermasalah? Coba Lakukan Detoks Wajah di Rumah
