KORAN INDONESIA – Buat kamu yang peduli kesehatan, ikan adalah salah satu makanan wajib buat dikonsumsi. Terlebih, ikan yang kaya omega-3, serta lemak sehat yang bantu jaga fungsi otak dan jantung tetap optimal.
Selain rendah kalori dan tinggi protein, ikan juga bisa bantu turunkan risiko penyakit jantung dan peradangan. Tapi, pilih ikan yang rendah merkuri ya!
Mengutip Healthline, berikut lima ikan paling sehat buat jantung dan otak.
1. Salmon Alaska
Salmon punya kandungan omega-3 tinggi dan protein berkualitas. Versi liar (wild) lebih unggul daripada yang dibudidaya karena kandungan nutrisinya lebih baik.
2. Sarden
Ikan kecil yang satu ini justru punya nutrisi besar. Mengandung kalsium, vitamin D, dan omega-3, sarden kalengan pun tetap bergizi karena dikonsumsi bersama tulangnya.
3. Trout Pelangi (Rainbow Trout)
Trout hasil budidaya termasuk yang paling aman dikonsumsi karena terlindungi dari zat berbahaya. Ikan ini juga ramah lingkungan.
4. Mackerel (Kembung)
Kaya akan lemak sehat, tapi hindari jenis king mackerel karena tinggi merkuri. Pilih versi Atlantik atau mackerel kecil.
5. Tuna Skipjack (Light Tuna)
Tuna enak dan praktis, tapi jangan salah pilih. Pilih versi “chunk light” yang rendah merkuri, bukan “white” atau albacore.
Itu dia daftar ikan-ikan yang bermanfaat buat jantung dan otakmu, yuk catat!***
Baca juga: 5 Tips Gaya Makan Lebih Sehat
